月曜日に初雪が降った、ここイングランド南東部。雪が降ったのは月曜日一日だけだったので、すぐ解けるかな～と思っていたのですが。。。

ここしばらく、最低気温マイナス8度の極寒が続いていて、一週間たった今日も、しぶとく残っています。

そんなこんなでお天気が悪く、遠出できないので、夫はこの週末は土日とも、7月に亡くなった義母の家に通って、義母宅の整理をしています。

昨日の夕方に、義母宅から帰ってきた夫が、様子が少し変なんですね。少し沈みがちで、考え事をしているような。ああ～、義母宅で義妹と顔を合わせて、何か言い合いでもしたのでしょう。

義妹と夫は、もともと仲は良いのですが、性格が真逆です。義妹は、やや上から目線でモノを言うタイプ。夫は、普段は感情を抑えてしゃべるタイプ。

夫は、いつもは、義妹の「上から目線」を適当にかわしていて、話し合いをするときは、夫が譲る場面が多いのですが、お互いに譲れないときには、ヒートアップすることもあります（あくまでも、兄妹仲は良いのですが）。

夫に、何かあったのか聞いてみたのですが、あまり言いたくない様子。

まあ、そういうときは、「夫のそういう気分」には触れずに、そっとしておくのが良いのでしょう。知らない顔して、楽しい時間を作って、夫が頭を冷やしたり、気分を変えたりできるように。夫婦と言っても、別々の人間。お互いのスペースを尊重するのが大事なのでしょう。

そんな昨晩の夕食は、朝からスロークッカーで8時間煮込んだ、アイリッシュシチューでした。

材料は、シチュー用骨付きラム肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、セロリ、パールバーリー、ニンニクです。スロークッカーで8時間ほど煮込みます。

このアイリッシュシチュー、初めて食べた時に思ったのが、「ああ～、肉じゃがだ～」。普段から和食を作らない我が家ですが、和食に似た、素朴な味のほっこりする冬メニューです。異国の生活の中で、こういうほっこりを増やしていきたいですね。


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