毎週火曜日は、週イチでスーパーに買い物に行く日です。月曜日の夜に、1週間の献立を考えて、買物リストを作っています。
昨晩、買物リストを作っていたら、夫がドヤ顔で
「今週から、キュウリは買わなくていいからね!」と。
以前に「野菜のガーデニング」でご紹介しましたが、夫はキッチンガーデン(野菜のガーデニング)をしていて、庭の一角で、いろいろと野菜を作っています。そして、毎年、今の時期になると、キュウリの収穫が始まります。
ただね、夫が収穫するキュウリ、なぜか毎年、皮が超固いんです。サラダに入れるには、皮をむかなければいけません。
何年か前に、キュウリの収穫シーズン中に、スーパーに買い物に行ったときに、あまりに皮が固いので、「サラダ用にキュウリを買いたいな」と言ったら、夫の顔が「モアイ」になってしまい、「固い皮」に文句を言えない状況が続いています。
我が家は、おおまかには、「食費は私」、「公共料金は夫」と、分担を分けているので、何を買うかは、私に決定権があるはずなのですが。。。
昨晩、念のため、遠慮がちに「皮は固くないの?」と夫に聞いてみたところ、「今年は大丈夫!!!と自信満々でした。
今の献立計画だと、サラダでキュウリを食べるのは、金曜日の予定です。皮は固いのか。ドキドキしますね、金曜日が待ち遠しいです。
昨晩、買物リストを作っていたら、夫がドヤ顔で
「今週から、キュウリは買わなくていいからね!」と。
以前に「野菜のガーデニング」でご紹介しましたが、夫はキッチンガーデン(野菜のガーデニング)をしていて、庭の一角で、いろいろと野菜を作っています。そして、毎年、今の時期になると、キュウリの収穫が始まります。
ただね、夫が収穫するキュウリ、なぜか毎年、皮が超固いんです。サラダに入れるには、皮をむかなければいけません。
何年か前に、キュウリの収穫シーズン中に、スーパーに買い物に行ったときに、あまりに皮が固いので、「サラダ用にキュウリを買いたいな」と言ったら、夫の顔が「モアイ」になってしまい、「固い皮」に文句を言えない状況が続いています。
我が家は、おおまかには、「食費は私」、「公共料金は夫」と、分担を分けているので、何を買うかは、私に決定権があるはずなのですが。。。
昨晩、念のため、遠慮がちに「皮は固くないの?」と夫に聞いてみたところ、「今年は大丈夫!!!と自信満々でした。
今の献立計画だと、サラダでキュウリを食べるのは、金曜日の予定です。皮は固いのか。ドキドキしますね、金曜日が待ち遠しいです。
コメント
コメント一覧 (8)
アメリ
が
しました
知りませんでした!イタリアで売られているきゅうりは皮が固いんですね!確かに、夫のきゅうりは、割と大きくて種も目立ちます。イタリア系の種だったのかも知れません。。。
「今年は違うタイプの種をまいたから大丈夫」、とのことなのですが、金曜日どうなるか、少しワクワクしています。
アメリ
が
しました
毎日ブログ楽しく拝見させて頂いています!
日本のきゅうりとは違うのですね~
でもご主人のドヤ顔での大丈夫!ですから、楽しみですね✨
愛情いっぱいのきゅうり美味しいことでしょう!
これからも楽しみにしております。
アメリ
が
しました
品種の問題でしょうか?
家だと何故かトマトも硬くなる気がします。
生産農家さんはきっと色々細かく管理されてるんだろうな~と思います。
ご主人のキュウリ楽しみですね😉
アメリ
が
しました
夫の「ドヤ顔」と「大丈夫!!!」もあって、金曜日の収穫がとても楽しみです!
最近は、夕食のサラダ作りは夫担当なのですが、庭でとれたビートルートやサラダ菜がこっそり入っていることもあります(汗)。
gegeさんの美味しそうなお夕食、いつも楽しく拝見させていただいています!
アメリ
が
しました
今朝、夫にきゅうりの種を確認してみたら、「寒冷地用」だそうで(イギリスは寒冷地なので)、種には、特に「皮が固め」とか説明はなかったそうです。水をもっとやらないといけないのかな~とか言っていました。
イタリア在住のみこったさんによると、イタリアのきゅうりは皮が固いそうなので、種が原因なような気もします。金曜日の収穫が楽しみです♪
庭でとれる野菜、新鮮で美味しいですよね。一緒に頑張りましょう!
アメリ
が
しました
キュウリの皮が硬くなるのは色々原因あるようですけど、
キュウリの表面の白い粉(ブルーム)が少ない品種だと、乾燥するため硬くなるとか
日照か水分か肥料のいずれかが不足すると
成長に時間がかかって蔓についてる期間が長くなるので硬くなる
って聞いたことあります🍀
今年のキュウリは柔らかくて美味しいキュウリだと良いですね🎵
アメリ
が
しました
くろもじゃさん、貴重な情報をどうもありがとうございます!
キュウリが固くなるのは、いろいろと要因があるんですね!野菜作りは奥が深いですね!野菜農家は、品質管理にとても目配りされているんでしょうね。
今年こそ、柔らかくてみずみずしいキュウリを食べたいです♪
アメリ
が
しました